La véritable recette de la tresse suisse

Après la recette de la baguette de tradition française, changeons de pays: la Suisse possède une belle tradition en matière de pain. L’un des plus célèbres (avec peut-être le pain de seigle valaisan) est la tresse. Avec une pâte proche de la baguette viennoise mais moins grasse et sans sucre, la tresse est le pain que l’on mangeait autrefois le dimanche. Originaire de Berne, on la trouve dorénavant partout en Suisse avec des variantes (tressage et/ou composition) selon les cantons et les boulangers.

Très simple à réaliser (beaucoup plus simple que le pain classique) grâce à la présence de gras (beurre) dans la pâte, la tresse peut se préparer la veille et, bien emballée dans un linge propre, elle sera dégustée le lendemain matin avec du beurre, du miel, de la confiture mais aussi avec du fromage ou de la charcuterie!

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A vendre: divers objectifs Canon

Mon passage chez Fuji m’oblige à me séparer de quelques belles optiques Canon (ou marque tierces à monture Canon) et quelques accessoires.

Pour ceux qui seraient intéressé, je peux vous envoyer quelques photos complémentaires des objets ou des photos prises avec.

Les prix sont négociables en particulier si vous prenez plusieurs pièces en même temps.

Remise en main propre préférable, sauf si on se connait (ou éventuellement amis d’amis ou professionnels avec N°Siret). C’est mieux pour tout le monde, vendeur et acheteur.

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Offre spéciale salon de la photo chez Studio Jiminy

Un petit article après quelques semaines de silence (je suis en pleine préparation de ma prochaine expo photo!) pour vous informer d’une offre très intéressante de mon partenaire Studio Jiminy. Durant toute la durée du salon de la photo de Paris 2016, LA maison d’édition multimédia propose une réduction de 40% sur son abonnement annuel.

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Après plus d’un an de fonctionnement, il faut reconnaitre que le contenu est de plus en plus dense, qualitatif et dynamique. C’est le bon moment pour se plonger dans toutes les masterclass proposées!

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